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Piatti Freddi

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CAPRESE DI
BUFALA

Bufala 125 gr., Pomodoro fresco, Olio di oliva (7)

​

 9,00

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BUFALA
E ACCIUGHE

Bufala 125 gr., Acciughe del
Cantabrico 47 gr., Pomodorini
confit, Olio di oliva, Pane tostato (7,4,1)

 

 16,00

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BUFALA E
CRUDO DI PARMA
24 MESI

Bufala 125 gr., CRUDO DI PARMA
24 MESI, Olio di oliva (7)

​

 14,80

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PIATTO SPECK E CETRIOLI

​

 13,00

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BRESAOLA IGP VALTELLINA

Bresaola di manzo, Rucola,

Scaglie di grana, Olio di oliva (7)

 

 13,00

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​CARPACCIO DI CARNE SALADA
CON GRANA (7)

​

 13,50

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​PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI
E MELONE

(Non sempre disponibile)

 

 13,00

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