
Focacce

Focaccia preparata nel rispetto
della tradizione Trentina, con lunghe
lievitazioni e cotta su pietra

SUPER
Prosciutto cotto, Mozzarella, Pomodoro fresco, Salsa Tartara, Grana (1,3,4,7,10)
9,00
BRESAOLA
Bresaola IGP, Mozzarella, Rucola, Grana in cottura (1,7)
9,00
RUSTICA
Coppa di Parma, Mozzarella, Grana in cottura, Salsa Tartara (1,3,4,7,10)
8,90
DELIZIOSA
Tonno, Mozzarella, Pomodoro fresco, Origano, Maionese (1,3,7)
8,90
ITALIANA
CRUDO DI PARMA 24 MESI, Mozzarella, Pomodoro fresco, Rucola (1,7)
9,00
AMATRICIANA
Bacon, Grana in cottura, Cipolla, Pomodoro, Mozzarella (1,7)
8,90
CAPRESE
Prosciutto cotto, Insalata , Mozzarella, Pomodoro fresco (1,7)
8,90
VEGETARIANA
Zucchine*, Melanzane*, Radicchio, Mozzarella, Pomodoro fresco (1,7)
8,90
BOSCAIOLA
Speck, Mozzarella, Funghi, Salsa boscaiola (1,7,3)
8,90
TRENTINA
Carne Salada, Grana in cottura, Rucola (1,7)
9,00
ROMAGNA
CRUDO DI PARMA 24 MESI, Stracchino, Rucola (1,7)
9,00