Crostoni
Pane di qualità: ricerca e selezione di materia prima delle farine biologiche, integrali, di tipo 1 e tipo 0 a diverse lievitazione, lievito madre, lievito di birra con lievitazione lunga di 20h come la ciabatta.
Ed è anche un pane vegano perché viene utilizzato solo olio extravergine d'oliva
AMATRICIANA
Pomodoro condito, Mozzarella, Cipolla, Bacon, Grana in cottura (1,7)
8,80
ITALIANO
Pomodoro condito, Mozzarella (1,7)
7,50
LARDO
Pomodoro condito, Mozzarella, Lardo (1,7)
8,50
SALAMINO
Pomodoro condito, Mozzarella, Salamino Piccante (1,7)
8,50
TONNO
Pomodoro condito, Mozzarella, Tonno (1,4,7)
8,50
GORGONZOLA
Pomodoro condito, Mozzarella, Gorgonzola (1,7)
8,50
CENTRALE
Pomodoro condito, Mozzarella, Cappperi, Olive nere (1,7)
8,50
SPECK
Pomodoro condito, Speck, Mozzarella, Grana in cottura (1,7)
8,50
ACCIUGHE
Pomodoro condito, Mozzarella, Acciughe (1,4,7)
8,80
CRUDO
Pomodoro condito, Mozzarella, CRUDO DI PARMA 24 MESI (1,7)
8,80
BRESAOLA
Pomodoro condito, Mozzarella, Bresaola, Grana in cottura (1,7)
8,80
FUNGHI
Pomodoro condito, Mozzarella, Funghi, Grana in cottura (1,7)
8,50
CONTADINO
Pomodoro condito, Mozzarella, Carciofi, Pomodorini Confit (1,7)
8,50
Pomodoro condito:
Polpa di Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Sale